الثلاثاء 28 03 2017 - 09:37 مساءً
2308-2013

طريقة عمل سمك الصيادية الدايت

طريقة عمل سمك الصيادية الدايت

تاريخ الاضافة : اخر تعديل :الجمعة 23 08 2013 - 06:12 مساءً
685
شاركنا، .. ما رأيك في هذا الموضوع ؟
طريقة عمل سمك الصيادية الدايت
المكونات
500 جم سمك فيليه 
100 جم دقي
ق 2 طماطم اسليز " أنصاف " كرات كرفس
2 فلفل ألوان جزر مبشور
50 جم بقدونس مفروم
50 جم كزبرة مفرومة
25 جم مستردة
25 جم عصير ليمون
25 جم زيت زيتون
5 جم ملح 
5 جم فلفل 
5 جم كزبرة بودرة 
5 جم كمون
****************
طريقة التحضير
في مقلاة ساخنة ضعي زيت الزيتون والكرات والبصل والفلفل الألوان والكرفس
والجزر والطماطم حركي الخليط واتركيها على النار وضعي عصير الليمون
والمستردة والملح والفلفل والكمون والكزبرة وقلبي جيداً
ضعي قطعة السمك الفيليه على الجريل وقلبيها على الوجهين
في طاجن بايركس ضعي جزء من الخلطة وفوقها السمكة الفيليه ثم ضعي باقى
الخضروات فوقها ثم ضعي القليل من الماء أو شوربة خضروات وادخليها الفرن إلى
أن تنضج
لعمل الأرز في إناء ضعي زيت زيتون ثم بصلة وصلصة دايت ثم أرز بسمتى وضعي
شوربة الخضروات واتركيه إلى أن ينضج الأرز ويقدم مع سمك الصيادية
*********************
زمن التحضير: 10 دقائق
زمن الطهي: 25 دقائق



التبليغ عن خطأ