الجمعة 17 11 2017 - 07:30 مساءً
2308-2013

طريقة عمل شوربة بالشعرية

طريقة عمل شوربة بالشعرية

تاريخ الاضافة : اخر تعديل :الجمعة 23 08 2013 - 06:50 مساءً
784
طريقة عمل شوربة بالشعرية
المكونات
500 غ لحم خروف.
1 حبة بصل. 
2 حبات طماطم.
1/2 فص كرفس.
ملح، فلفل أسود.
3 ملاعق كبيرة زيت.
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
1 كأس صغير شعرية.
فلفل أحمر.
نعناع جاف.
طريقة التحضير
سخني الزيت على النار، اضيفي اللحم و البصل المفروم.
اضيفي معجون الطماطم، الكرفسن معجون الطماطم و التوابل.
غطي اللحم بالماء و اتركيه بطهى لمدة 45 دقيقة.
اضيفي الشعرية و اتركيها 10 دقائق على نار خفيفة.
قدمي الشوربة ساخنة مع خبز.
التبليغ عن خطأ