السبت 19 08 2017 - 06:00 مساءً
2308-2013

طريقة عمل حساء اليقطين

طريقة عمل حساء اليقطين

تاريخ الاضافة : اخر تعديل :الجمعة 23 08 2013 - 06:54 مساءً
771
طريقة عمل حساء اليقطين
المكونات
  1.2 كيلو كوسة.
حبة بصل.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
150غ جزر.
ملح. 
فلفل.
60 سل حساء الدجاج. 
175غ بطاطا.
100غ لحم مجفف. 
50غ مكعبات الخبز. 
25 سل كريمة طازجة.
طريقة التحضير
قطعي الكوسة الى مكعبات و احتفظي جانبا ب 100غ.
اقلي البصل في قليل من الزيت ثم ضيفي الجزر،الكوسة و الملح.
ضيفي مرق الدجاج و اتركي الخضر تطهى.
في الأخير ضيفي البطاطا.
من جهة أخرى قطعي 100غ كوسة الى مكعبات.
سخني زيت الزيتون ثم اقلي اللحم المجفف ثم ضيفي مكعبات الخبزو اليقطين و رشي بقليل من الملح و الفلفل.
ارحي الحساء بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضيفي الكريمة السائلة.
قدمي الحساء مع اللحم المجفف.
التبليغ عن خطأ