الثلاثاء 24 10 2017 - 04:18 صباحاً
1708-2013

طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة

طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهله و رائعة بالمقادير و طريقة التحضير السهلة .

تاريخ الاضافة : اخر تعديل :السبت 17 08 2013 - 09:14 مساءً
2,940
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة

نقدك لكم طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة جديدة و سهلة بالمقادير و طريقة التحضير .

المقادير :

ثلاثه ارباع كيلو كنافة مقطعة قطع صغيرة وتكون طرية وطازة
كوبان قشطه
كوبان شربان او كوبان ونصف
مكسرات مفرومة

الطريقة :

فى صينية الطهى ندهنها سمن
نصب السمن على الكنافة بعد مانسيحها ونتاكد انها شربتها كويس
نقسم الكنافة جزئين
مقدار الكنافة نقسمة نصين نص نرده فى الصينيه ونكبسه بايدنا كويس وبعدين نضيف القشطه ويعدين نضيف جزء الكنافة التانى

نضيف غالوش معلقتين سمنه وندخلها الفرن لحد مايحمر وشها
نخرج الصينينة من الفرن ونضيف الشربات ويكون بارد ونسيب الصينية مكشوفة عشان متتطراش وبعدين نضيف المكسرات عالوش للتزيين

طريقة عمل الشربات : 
2 كوب  سكر وكوب ونص مية وعصير لمونه وممكن تقللى السكر لو مش بتحبى الحاجة مسكرة
وتحطيهم على النار لحد مايبتدى يغلى وطى النار عليه لحد مايتقل وبعدين ارفعيه من عالنار بس لو هتضفيه سخن لازم تكون الكنافة بارده ومن الافضل يكون بارد وتضفيه للكنافة لما تطلعيها من الفرن .

التبليغ عن خطأ