السبت 29 04 2017 - 10:37 مساءً
2108-2013

وصفة فطيرة الروبيان

فطيرة الروبيان اللذيذة

تاريخ الاضافة : اخر تعديل :الأربعاء 21 08 2013 - 05:54 مساءً
2,015
شاركنا، .. ما رأيك في هذا الموضوع ؟
وصفة فطيرة الروبيان
المقاديـر:
600 غ روبيان
حبة ثوم
بقدنوس مفروم
4 بيضات
أصفر بيضة
200 غ دقيق
كوبان من الحليب
100 غ زبدة
4 ملاعق زيت زيتون
ملح و فلفل حسب الرغبة
رشة من جوزة الطيب

الطريقه:
ٱخلط الدقيقي مع الملح و الزبدة
حركها مع الضغط بأطراف الأصابع
أضف صفار البيض و قليلا من الماء لو تطلب الأمر للحصول على عجينة متناسقة و طرية
ٱفرد العجين على طبق مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ٱرفعها على أطراف الطبق
ٱتركها ترتاح لنصف ساعة ثم اطبخها في الفرن ل 20 دقيقة في حرارة 200 درجة
أثناء ذلك، قم بتسخين الزيت
أضف عليه الروبيان، البقدنوس و الثوم
أضف الملح والفلفل و قلب ل 5 قائق
في وعاء كبير، اخلط البيض مع الحليب و الملح و الفلفل و حبة الطيب و امزج جيدا
ضع الروبيان في وسط الفطيرة ثم اغمره بخليط الحليب و البيض و اطبخه ل 20 دقيقة في نفس حرارة الفرن
قدمه ساخنا.

وصفة,فطيرة الروبيان,المطبخ العربي,الأكلات السورية,الأكلات الشرقية,الأكلات الغربية,عالم الطبخ,الحليب وصفة,فطيرة الروبيان,المطبخ العربي,الأكلات السورية,الأكلات الشرقية,الأكلات الغربية,عالم الطبخ,الحليب
التبليغ عن خطأ
التعليقات
لطرح اي استفسار او مشكلة يمكنك اضافتها باحد قنوات الدعم الفني .. اضغط هنا